Местоположение
Московская область, Москва
Описание
Вишневая щепа для копчения прекрасно подходит для новичков. Впрочем, и профессионалы ценят ее очень высоко за приятный узнаваемый аромат. Вишневая щепа подходит для холодного и горячего копчения. Может использоваться как отдельно, так и в составе различных смесей. В составе смесей вишневая щепа обычно играет роль ароматизатора. Считается, что вишневая щепа и смеси с ней - это хороший выбор для копчения овощей, сыров и мяса птицы. Щепа поставляется в мешках по 20 кг весом, при этом размер щепы идеально подобран именно для коптильни...